Plaquette : Plan d'Action Régional pour l'Amélioration des Cultures Irriguées du Bassin du fleuve Sénégal - Rapport final
121 PLAN D’ACTION REGIONAL POUR L’AMELIORATION DES CULTURES IRRIGUEES DU BASSIN DU FLEUVE SENEGAL 48. HAUT COMMISSARIAT DE L’OMVS - ACTUALISATION DU PARACI Fiche/Pays République du Sénégal - Société Nationale d’Aménagement et d’Exploitation des Terres du delta , du fleuve Sénégal et des vallées du fleuve Sénégal et de la Falémé (SAED) Intitulé Programme d’Amélioration du Plateau Technique des Unités de Transformation du Riz pour les Femmes des Délégations de Dagana, Podor, Matam et Bakel Objectif général Augmenter la capacité de transformation industrielle de riz de 40%, passant de 160 000 t à 225 000 t par an. Objectifs Spécifiques OS1 :Redonner la place de la femme dans le maillon de la transformation avec la création de 10 rizeries gérées par les femmes OS2: Relever le taux de couverture des besoins en transformation industrielle de riz de 40%. OS3: Améliorer la qualité du paddy présent sur le marché OS4: Créer 100 emplois directs autour de la gestion des rizeries et 200 indirects. Description du Projet Le volet 1 de ce projet consiste à la fourniture et l’installation d’équipements complémentaires pour 10 rizeries d’une capacité de 2 à 3,5 t par heure de traitement de paddy, composées de : Pré nettoyeur pour l’élimination des impuretés, Epierreur pour éliminer les cailloux, Décortiqueur à rouleaux, Blanchisseur, Séparateur du riz paddy et du riz cargo et Trieur à cylindres à alvéoles pour le riz entier, le riz brisé et les fines brisures et la récupération du son et coude sacs. Pour le volet 2, il s’agira de fournir et installer 10 systèmes de stockage et séchage du paddy, constitués par : ensemble de silos métalliques ou de magasins en dur avec aération du paddy et contrôle de la température, pesage à l’entrée et à la sortie. Résultats attendus Résultat 1: Dix (10) unités industrielles de transformation de riz sont implantées et gérées par les femmes; Résultat 2: La capacité de transformation industrielle de riz passe de 160 000 à 225 000 t par an; Résultat 3: La production de riz blanc de qualité (homogénéité des variétés et du calibrage) a augmenté de 40%; Résultat 4: Cent (100) nouveaux emplois directs et 200 indirects sont créés autour de la gestion des rizeries. Financement/Coût 5 200 000 $US Durée 2 ans Zone d’intervention Dagana, Podor, Matam et Bakel Type de projet National
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